VIV是荷蘭語“Vakbeurs voor Intensieve Veehouderij”的縮寫，意為集約化畜牧的商業展覽會，首屆VIV歐洲展覽會于1977年在最早提出集約化生產方式和持續引領農業創新的國家——荷蘭舉辦，并先后拓展到了亞洲（泰國）、中國、俄羅斯、中東（阿布扎比）和土耳其等國際市場。
VIV品牌自2000年進入中國，舉辦地先后經歷過北京、青島和南京，并從最初的兩年一屆進化到了“一年一展”時代。
“隨著新冠疫情的影響逐漸消除，近年國際觀眾數量呈現顯著且持續的上升態勢，年均增幅在50%以上，反映出VIV在華項目的吸引力和國際影響力日益凸顯。”主辦方上海萬耀企龍展覽有限公司指出，“2026年移師上海不僅標志著展會規模與影響力的全面升級，更將依托VIV全球40余年積累的行業資源與品牌勢能，增強其作為中國畜牧產業與全球商貿市場的橋梁和紐帶的作用。”
主辦方認為，上海作為國際商貿樞紐，為國際觀眾構建了商旅便利的窗口，也將為參展企業和專業觀眾提供更高效、高質的商貿對接體驗，從而助力中國畜牧企業深度把握全球市場機遇。
VIV SELECT CHINA 2026還將與上海亞洲寵物展覽會同期舉行。兩大展會由同一主辦方打造，展館相距僅15分鐘車程，期間將開通免費穿梭巴士接駁，以助力觀眾高效觸達畜牧與寵物兩大關聯的產業鏈資源。
今年展會即將于9月10-12日在南京國際博覽中心（建鄴區）拉開帷幕。據介紹，本屆展會共有485家展商，展覽面積達3萬平方米。海外觀眾預登記已覆蓋108個國家與地區，預期現場國際觀眾將逾6000人次。
同期還將有《牧食記》聯合主辦的第七屆VIV國際畜牧產業創新發展峰會舉行。為期兩天的主論壇和衛星論壇共計有全球30+行業領袖分享智慧農業科技、非洲豬瘟防控、家禽技術破局、畜牧業國際化機遇等核心議題，于思想交鋒中共謀產業高質量發展路徑。
